Rákkeltő paprika
2004.10.27. 21:04
Éjféltől tilos fűszerpaprikát árulni a hazai boltokban. A megengedettnél ugyanis nyolcvanszor több, májrákot okozó aflatoxin mérget találtak a boltokban kapható fűszerpaprikában. Az őrleményt Dél-Amerikából importálták a hazai cégek. Az egészségügyi miniszter azt javasolja, hogy a szükséges vizsgálatok elvégzéséig senki ne fogyasszon az otthonában tartott fűszerpaprikából.
Fűszerpaprika. A magyar nevezetességben találtak már téglaport, ólom tartalmú piros festéket. Legutóbb pedig aflatoxint. Ez az anyag gombaméreg. A legutóbbi vizsgálaton találtak több olyan fűszerpaprikát, ami a megengedett érték nyolcvanszorosát tartalmazza. Bár ezt az illetékesek napok óta tudják, és bár ma arra kértek mindenkit, hogy egy ideig ne vegyenek fűszerpaprikát - a híradó ma is tudott vásárolni. A termékeket ugyanis csak csütörtökön vonják ki a forgalomból.
A legtöbb magyar ételhez fűszerpaprika is kell. A híradó felkeresett egy kifejezetten magyaros ételeket készítő éttermet, itt egy héten 4 kiló fűszerpaprikát használnak fel. Az aflatoxin egyébként nagyobb mennyiségben májrákot okoz. Ha tovább maradt volna forgalomban, akkor néhány éven belül jelentősen emelkedett volna a májrákosok száma.
Eljárást indított a fogyasztóvédelmi felügyelőség és a tisztiorvosi szolgálat a szegedi és a kalocsai fűszerpaprika gyárak ellen, a fogyasztók megtévesztése miatt. A cégek ugyanis magyar paprikaként árulták a külföldről behozott árut. Az egészségügyi miniszter szerint az számít káros mennyiségnek, ha valaki egy hét alatt az egész évi paprikamennyiséget megeszi, ami fél kilogrammot jelent.
Az aflotoxin egyébként olyan anyag, amely biológiai fegyverként is használható. A boltok polcairól csütörtökön az összes fűszerpaprikát leveszik, azokat a termékeket, amiket rendben találnak, később visszarakják majd polcokra. A mérgező anyag úgy került a hazai polcokra, hogy a tavalyi rossz termés miatt a gyártók Brazíliából importáltak paprikát - ez tartalmazza a gombamérget.
|